Domates yetiştirmek için yalnızca birkaç malzeme yeterli oluyor: 5 litrelik bir pet şişe, uygun toprak karışımı ve domates tohumu ya da fidesi. İlk adımda şişenin alt kısmına drenaj delikleri açılarak fazla suyun dışarı atılması sağlanıyor. Ardından şişenin üst kısmı kesilerek ekim için uygun alan hazırlanıyor.
Şişenin içine torf, bahçe toprağı ve perlit karışımı dolduruluyor. Torf nemi korurken, perlit köklerin hava almasını kolaylaştırıyor. Tohumlar 1–2 santimetre derinliğe ekilirken, fideler kökleri tamamen kapanacak şekilde yerleştiriliyor.
Domates bitkisinin verimli olması için şişenin günde en az 6 saat güneş ışığı alacağı bir noktaya konulması gerekiyor. Sulamanın düzenli yapılması önemli, ancak aşırıya kaçılmaması tavsiye ediliyor. Bitki büyüdükçe dalların kırılmaması için çubuk veya ip yardımıyla destek verilmesi öneriliyor.
Ekimden birkaç hafta sonra çiçeklenen domates bitkisi, yaklaşık 2 ay içinde meyve vermeye başlıyor. 5 litrelik bir pet şişeden kilo kilo domates elde edilebiliyor. Ayrıca şişenin yan taraflarına açılacak ek deliklerle daha fazla fide dikilerek verim artırılabiliyor.
Bu yöntemle balkon ve pencere kenarlarında tamamen doğal domates üretmek mümkün hale geliyor. Market fiyatlarının yüksek olduğu günümüzde, bu yöntem hem bütçeye katkı sağlıyor hem de sofralara sağlıklı ürünler sunuyor.
