Türkiye’de sofraların vazgeçilmezi olan maden suyu, İngiltere’de neredeyse hiç tercih edilmiyor. Oysa iki ülke de doğal mineralli su kaynaklarına sahip. Peki bu büyük farkın nedeni ne?

Türkiye’de maden suyu, özellikle yemeklerden sonra sindirimi kolaylaştırması ve yüksek mineral içeriğiyle öne çıkıyor. İngiltere’de ise insanlar genellikle su veya hafif gazlı su tüketiyor. Bu ürünler, Türkiye’deki bazı markalar gibi yoğun mineralli sodalar kadar güçlü tada sahip değil.

Birçok İngiliz, gazlı içecekleri doğrudan şekerli içecek kategorisine koyuyor. Bu yanlış algı, şekersiz ve doğal mineralli olan maden sularının da aynı kefeye konmasına neden oluyor. Bu yüzden maden suyu, İngiltere’de sağlıklı içecekler listesinde hak ettiği yeri bulamıyor.

Ayrıca Türkiye’de maden suyu uygun fiyatlı ve her markette bulunurken, İngiltere’de yoğun mineralli sular genellikle ithal ürün olarak satılıyor. Bu da fiyatı artırıyor ve tüketimi sınırlıyor. Yerli markalar ise daha düşük mineralli ürünler ürettiği için “Türk tipi” maden suyu arayanlar çoğu zaman eli boş dönüyor.

İngiliz damak tadı, hafif gazlı ve yumuşak içimli sulara daha yatkın. Türkiye’de yaygın olan, yüksek mineral oranına sahip ve keskin tadı olan sodalar, İngiltere’de birçok kişiye “ağır” geliyor.

Beslenme uzmanları, maden suyunun kalsiyum, magnezyum ve potasyum açısından zengin olduğunu, sindirim sistemi ve kemik sağlığına fayda sağladığını belirtiyor. İngiltere’de yaşayan Türkler ise bu alışkanlıklarını sürdürmek için genellikle marketlerden ithal ürünler tercih ediyor.