Yumuşak kıvamıyla sevilen rafadan yumurta, özellikle kahvaltı sofralarının favorisi. Ancak bu kıvamda tüketildiğinde içerdiği tehlike göz ardı ediliyor.Yeterince pişmemiş yumurtalarda salmonella bakterisi hayatta kalabiliyor. Bu bakteri mide bulantısından yüksek ateşe,…
Alzheimer hastalığının ilk belirtilerini henüz hafıza sorunları ortaya çıkmadan önce saptayabilecek bir kan testi geliştirildi. Finlandiya’da yürütülen geniş çaplı bir çalışmaya göre, bu test sayesinde hastalığın risk altında olan bireylerde…
Prof. Dr. Tevfik Özlü, Çin’de yapılan bir çalışmada yarasa idrarında tespit edilen ve ‘Henipavirus’ cinsine ait iki yeni virüsle ilgili açıklamalarda bulundu. Özlü, kamuoyunda endişeye neden olan bu bulgulara ilişkin,…
Canan Karatay’ın önerdiği tarifin temelinde zeytinyağı yer alıyor. Zeytinyağının çiğ yumurta ile karıştırılarak tüketilmesinin, boğazdaki tahrişi yatıştırarak öksürüğü önemli ölçüde azalttığı belirtiliyor. Aynı zamanda zeytinyağının doğal antibakteriyel özellik taşıdığına da…
Bodrum Kalesi Kuzey Hendeği’nde düzenlenen festivalin final konserinde ise Türkiye’nin önde gelen piyanistlerinden Emre Elivar ve genç yetenek Lal Karaalioğlu, Büyükşehir Belediyesi Senfoni Orkestrası eşliğinde dinleyicilere unutulmaz bir müzik şöleni…
İngiliz müzik grubu Massive Attack, İsrail’in saldırıları altındaki Gazze’de yaşananlara ilişkin açıklama yapan sanatçıların baskı altına alındığını belirterek, bu isimlere destek olmak amacıyla yeni bir dayanışma ağı kurduklarını duyurdu. Massive…
Trabzon’un Maçka ilçesi Altındere Vadisi’ndeki Karadağ’ın sarp yamaçlarındaki kayaların oyulmasıyla inşa edilen Sümela Manastırı, ocak-haziran döneminde 151 bin 315 ziyaretçiye ev sahipliği yaptı. UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi’nde yer alan…
Kastamonu Valiliği rip akıntısının denizden gelen sessiz bir tehlike olduğunu belirtti, yapılması gerekenlere dair vatandaşları uyardı. Yapılan açıklamada, “Ülkemizde özellikle Karadeniz sahillerinde görülen ‘çeken akıntı’ (rip akıntısı), yaz aylarında sıkça…
Sıcak havalarda böbrek sağlığının daha fazla dikkat gerektirdiğini söyleyen Nefroloji Uzmanı Dr. Merve Aktar, “Yaz aylarında artan hava sıcaklıklarıyla birlikte terleme yoluyla ciddi miktarda sıvı kaybı yaşanır. Bu durum, böbreklere…
Uzmanlara göre özellikle meyve ve sebzelerdeki mor, kırmızı ve mavi tonları sağlayan doğal pigmentlerin, sağlık üzerindeki etkileri tartışılmaz. ‘’Bu renklerin arkasındaki gizemli güç olan antosiyanin sağlığımızı destekleyen güçlü bir bileşendir’’…
